电解水机是具有许多不同特征的复杂机器。其中一些功能乍一看很难理解。我们编写了一份你应该寻找的东西的指南。我们还将术语分解为更易理解的术语。这是我们购买电解水机的指南。
1. pH范围
这些系统的主要卖点是改变水的pH或ORP的程度。pH值表描述物质的碱性或酸性。它的范围从1（非常酸性）到14（非常碱性），7是中性。这些机器可以生产具有大范围pH值的水，Enagic电解还原水机的pH范围为2.5至11。
您可能想知道为什么需要如此大范围的pH值？pH值低的水非常适合清洁和消毒。弱碱性水是我们饮用的最佳类型。更碱性的水非常适合烹饪。因此，虽然所有这些机器都能产生适合我们饮用的水的水，但并非所有电解水机都能提供其他选择。
您可能想知道为什么需要如此大范围的pH值？pH值低的水非常适合清洁和消毒。弱碱性水是我们饮用的最佳类型。更碱性的水非常适合烹饪。因此，虽然所有这些机器都能产生适合我们饮用的水的水，但并非所有电解水机都能提供其他选择。
2. ORP范围
物质的氧化还原电位（ORP）是表示其氧化或减少体内氧化的能力的值。正值表示物质是氧化剂，而负值表示它是抗氧化剂。从理论上讲，ORP值越低，对身体的影响就越大。
氧化是使苹果变棕色并使金属生锈的过程。它是通过“窃取”电子来实现的。在人体中，氧化也是一种破坏性过程。它会破坏细胞，蛋白质和DNA等物质。具有高（正）ORP的水（和食物）导致破坏性氧化，其中诸如DNA和身体组织之类的东西具有从它们取出的电子。吸收电子的物质称为自由基。
与我们被鼓励吃抗氧化食物以防止体内氧化的方式完全相同，人们认为具有负ORP值的饮用水也是同样的事情。这种水会降低自由基攻击身体的能力。它通过给它们电子来做到这一点，这样它们就不会从身体组织这样的东西中偷走它们。
寻找具有低ORP值的碱性水机。ORP越低，其减少体内有害氧化的能力越强。尽管所有电解水机都能够产生最适合饮用的pH值的水，但并非所有水电离器都具有相同的功率来改变ORP。这是机器真正不同的地方。通常，较昂贵的机器产生较低的ORP（更好）值。Enagic电解水机的ORP值最低能够达到 800mV。
氧化是使苹果变棕色并使金属生锈的过程。它是通过“窃取”电子来实现的。在人体中，氧化也是一种破坏性过程。它会破坏细胞，蛋白质和DNA等物质。具有高（正）ORP的水（和食物）导致破坏性氧化，其中诸如DNA和身体组织之类的东西具有从它们取出的电子。吸收电子的物质称为自由基。
与我们被鼓励吃抗氧化食物以防止体内氧化的方式完全相同，人们认为具有负ORP值的饮用水也是同样的事情。这种水会降低自由基攻击身体的能力。它通过给它们电子来做到这一点，这样它们就不会从身体组织这样的东西中偷走它们。
寻找具有低ORP值的碱性水机。ORP越低，其减少体内有害氧化的能力越强。尽管所有电解水机都能够产生最适合饮用的pH值的水，但并非所有水电离器都具有相同的功率来改变ORP。这是机器真正不同的地方。通常，较昂贵的机器产生较低的ORP（更好）值。Enagic电解水机的ORP值最低能够达到 800mV。
3.电解板数
电解板是这些水机中的关键部件。它们是与水接触并将其转变为碱性，中性或酸性水的部分。一般来说，系统拥有的板数越多，它就越强大。这意味着它能够产生具有更大pH值的水，并具有更好的ORP。
这些水机从3块板开始，价格较便宜，最多可以有12块（参见Super501产品详情）。具有更多板的模型也更昂贵并且消耗更多功率。
这些水机从3块板开始，价格较便宜，最多可以有12块（参见Super501产品详情）。具有更多板的模型也更昂贵并且消耗更多功率。
4.内置滤水器
电解水机还配有内置滤水器。需要考虑的是过滤器的使用寿命和成本。这将是您的碱性水电离器机器的主要运行成本。使用寿命显然取决于设备的使用量，但大多数系统的过滤器使用寿命为6-12个月。Enagic电解水机的内置滤芯使用寿命是6000L，并且有智能提醒更换滤芯功能。
5.台面或柜台下
大多数电解水机都是台面系统。这些是目前最流行的类型。但是，其中一些也可以作为柜台下使用，或者带有转换套件以这种方式制作它们。
6.安装
电解水机的安装实际上非常简单。特别适用于台面。你不需要任何工具，它可以在几分钟内完成。柜台下使用的安装方式就有点难度，因为您需要使用特殊的分配器更换厨房水龙头，需要更长的时间。
7.保修
电解水机都不便宜，因此请确认它的保修能够在3年以上。Enagic电解水机的保修年限是3-5年，使用寿命高达20年之久。
